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compass1720691847.jpg。楽天市場】先丸柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm）通常鏡面仕上げ 本。剣型 先丸柳刃 白一鋼 390mm 水本焼 全鏡面仕上げ 波浮かし刃文。サイズ\r全長 約500mm\r刃長 約330mm\r幅 約元38mm～先34mm\r厚み 約元4.5mm～先2.8mm\r重さ 約335ｇ\r鋼材 MKV10ステンレス鋼\r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 人工象牙三本黒巻八角柄\r鞘 無し \r裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。楽天市場】先丸柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm）通常鏡面仕上げ 本。かき氷機中部初雪電動式キューブアイススライサーHC-S32B(HCS32B)。ケンミックス アイコーシェフ PRO KPL9000S。ストウブ staub ココット オーバル 23cm　29cm。【美品】LAGUIOLE ラギオール　ナイフ。Randall made knives M26-4 ランドール　状態良。青鋼　河豚引き包丁　尺。アムウェイ　新品　現行型　中フライパンと中ソースパンセット。特大　野菜かんな　千枚漬け等に　東源正明。バーミキュラ　オーブンポット2 2個セット。ワンダーシェフProBig3（プロビッグ3）30L NPDC30 業務用圧力鍋。LE CREUSET 鍋 花型　OMBRE PINK。チョコレート　型　18枚セット。MISONO 牛刀　包丁　サーモン型　8寸　モリブデン鋼。康之　尺一本焼柳刃包丁。成田理俊フライパン24センチ。かき氷　専用。westside33 アルミ鍋　一人鍋　蓋つき鍋。【大阪銀華刃物】越前弥氏良寬墨流し青二鋼正夫柳刃尺1寸。愛工舎製作所 ケンミックス アイコーシェフ KPL9000S 厨房機器 業務用。K。CHIBA　千葉工業所　電動ネギカッター　SHIRAGA2000