お礼や感謝伝えるプチギフト Traite de Patisserie Moderne. Guide du Patissier-Traiteur by 洋書
Traite de Patisserie Moderne. Guide du Patissier-Traiteur by。Amazon.com: TRAITE DE PATISSERIE MODERNE, CONFISERIE, GLACE。Traite de Patisserie Moderne. Guide du Patissier-Traiteur by。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Le pâtissier moderne : suivi d'un traité de confiserie d。The art of John Avon mtg 特装版 ジョンエイヴォン。洋書 THE VICTORIAN ROMANTIC TAROT。洋書◆現代美術 画集 作品写真集 1918-1939年 本 激動の20年代。シルクロードのロマン:古書 S.HEDIN著 THROUGH ASIA 第2巻。新古本 First English Books 全10巻 こどものとも 英語